🍆
Moussaka
Le gratin grec : aubergines fondantes, viande épicée à la cannelle et béchamel dorée.
75 min Intermédiaire 418 kcal / portion ≈ 2,48 € / portion
Préparation
- 01
Rôtis les aubergines en tranches au four.
- 02
Prépare la viande avec oignon, tomates et cannelle.
- 03
Alterne aubergines et viande, nappe de béchamel et gratine 30 minutes.
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