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Hachis parmentier gratiné
Purée maison onctueuse et viande mijotée : le gratin familial qui fait l'unanimité.
50 min Intermédiaire 539 kcal / portion ≈ 2,06 € / portion
Préparation
- 01
Cuis les pommes de terre et écrase-les avec le lait et le beurre.
- 02
Fais revenir oignon et bœuf, ajoute les tomates, mijote 10 minutes.
- 03
Viande au fond du plat, purée par-dessus, emmental. Gratine 20 minutes à 200 °C.
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