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Tortilla espagnole & salade
L'omelette épaisse aux pommes de terre fondantes. Délicieuse chaude ou froide le lendemain.
35 min Intermédiaire 519 kcal / portion ≈ 1,53 € / portion
Préparation
- 01
Coupe pommes de terre et oignon en fines lamelles, fais-les confire 15 minutes dans l'huile.
- 02
Mélange aux œufs battus et salés.
- 03
Cuis 6 minutes à feu doux, retourne à l'aide d'une assiette, cuis encore 4 minutes.
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